Cardápio pós-corrida

O sabor de uma boa conquista.

Depois de cada quilômetro, uma experiência para saborear.

A Corrida Verde preparou duas opções de cardápio que combinam ingredientes frescos, sabores marcantes e preparações artesanais. Uma experiência pensada para transformar o pós-corrida em mais um momento especial do seu dia.

Escolha o seu favorito. O próximo sabor da sua conquista começa aqui.

Experiência 01

Roast Beef & Chocolate

Intenso, artesanal e irresistível.

Dois sanduíches de ciabatta recheados com fatias de roast beef, alface e aioli, sobre uma bandeja dourada

Ciabatta de Roast Beef

A combinação perfeita entre textura, frescor e sabor.

Ciabatta artesanal de casca delicadamente crocante e interior macio, recheada com suculentas fatias de roast beef, queijo muçarela, alface americana fresca e um irresistível aioli artesanal. Cada mordida reúne intensidade, cremosidade e equilíbrio.

Cookies com pedaços grandes de chocolate amargo sobre uma bandeja dourada

Cookie de Chocolate 70%

Para finalizar, um toque de indulgência.

Cookie amanteigado, levemente crocante por fora, macio por dentro e recheado com generosos pedaços de chocolate 70% cacau. A intensidade do chocolate na medida certa.

Experiência 02

Avocado & Cinnamon

Frescor, criatividade e um toque de doçura.

Duas torradas de pão rústico com pasta de avocado e creme de ricota: uma com tomates-cereja assados, outra com ovo ralado, gomos de laranja e brotos

Duas versões de Avocado Toast

O frescor do avocado encontra combinações surpreendentes, equilibrando texturas, aromas e ingredientes cuidadosamente selecionados.

Ovo, hot honey & laranja

Uma combinação surpreendente de sabores. Toast com pasta cremosa de avocado, creme de ricota com cream cheese, delicadas lascas de ovo ralado, gomos de laranja fresca e brotos selecionados. O toque final fica por conta do hot honey, um mel suavemente apimentado que cria um contraste irresistível entre o doce, o cítrico e o picante.

Tomates assados & balsâmico

Uma combinação leve, aromática e cheia de personalidade. Toast com avocado cremoso, creme de ricota com cream cheese, tomates-cereja lentamente assados, redução de balsâmico e microverdes frescos. Uma experiência que harmoniza o dulçor natural dos tomates com a acidez delicada do balsâmico.

Cinnamon Roll

Creme de laranja

Uma doce surpresa para completar a experiência.

Pão de canela de massa delicadamente macia e aromática, coberto com um aveludado creme de laranja. Finalizado com raspas cítricas e um toque de laranja fresca, unindo aconchego, doçura e frescor em perfeita harmonia.

As duas experiências acompanham

Café coado
Suco de laranja
Salada de frutas frescas

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